Sweet & Easy - Enie backt - Staffel 9

Enie van de Meiklokjes zelebriert in dieser Folge die größten Kuchenklassiker. Omas-Butterkuchen darf da nicht fehlen! Ihren saftigen Butterkuchen bestreut Enie mit gerösteten Mandeln und erweckt so die Kindheitserinnerungen wieder zum Leben. Als Special gibt Enie Tipps wie man aus einem 0815 Kuchen auch mal etwas ganz anderes machen kann. Außerdem backt Enie einen Frankfurter Kranz und Pink und Grün. Enie dekoriert ihn mit einer rosa Buttercreme und verziert ihn mit reichlich Pistazien und pinken gerösteten Mandeln.

Was gibt es schöneres, als gemütlich übern Rummel zu bummeln und sich ordentlich durchzufuttern?! Das findet Enie van de Meiklokjes auch und holt sich den Rummel in ihre Küche. Die erste Runde dreht sie mit einer spanischen Spezialität, die auf keinem Rummel fehlen darf: knusprige Churros mit Zimt und Zucker. Auch Enies fluffigen Bier-Pancakes sind schnell gemacht und wecken Rummel Erinnerungen. Noch schneller sind Enies Bananen am Stiel auf dem Teller. Sie tucht sie in Schokolade und dekoriert sie mit allerlei bunten Toppings. Außerdem beantwortet Enie als besonderes Special in dieser Folge die häufigsten Zuschauerfragen. Gemeinsam mit der Fernsehmoderatorin Viviane Geppert backt Enie süße Buchteln, die Kindheitserinnerungen wecken.

In dieser Folge zeigt Enie van de Meiklokjes wie man die perfekten Snacks für Unterwegs macht. Die super leckeren Berry Pop-Tarts dürfen da nicht fehlen! Außerdem backt Enie herzhafte Scones mit Zwiebel-Chutney. Und sie zeigt ganz Speed & Easy wie sie ihre leckeren, fruchtigen Kekse mit Beeren zubereitet. Besuch bekommt sie von Schauspielerin und Moderatorin Collien Ulmen-Fernandes. Sie zeigt Enie ihre Ottofees: ein fröhlich buntes Gebäck aus Brandteig, das in ihrem Buch "Lotti und Otto" eine Rolle spielt.

Enie van de Meiklokjes zeigt in dieser Folge wie einfach man kreative Kuchen für jegliche Feier selber machen kann. Sie backt eine bunte Cookie Pizza, die Klein und Groß lieben werden. Ein absoluter Hingucker ist Enies Holunderblüten-Mascarpone-Törtchen. Für alle, die keine Zeit mehr zum Backen haben, bevor es zur Feier geht hat Enie einen Tipp: Ihr „Geburtstag im Glas“: Ein schnelles DIY-Geschenk. Zu guter Letzt backt Enie gemeinsam mit Moderatorin Melissa Khalaj und Melissas 7-Eier-Kuchen – ein absoluter Geburtstagskuchen-Klassiker im Hause Khalaj. Zu trinken gibt es Enies Matschepampe, eine alkoholfreie Bowle mit Vanilleeis und Früchten.

Enie van de Meiklokjes lässt in dieser Folge die Blumen sprechen, einen traumhaften Rosen Cheesecake backt. Auch blumig ist ein englischer Klassiker, den Enie auf ihre ganz eigene Art zubereitet: ihr Victoria Sponge Cake mit Himbeeren und Blütendeko. Sie zeigt uns außerdem, wie man Kerzen mit getrockneten Blumen ganz einfach verzieren kann. Ganz Speed und Easy backt Enie ihre Schokoladentaler mit essbaren Blüten. Zum Schluss backt sie gemeinsam mit Model und Schauspielerin Elena Carriere eine vegane Tarte in Blütenform. Dazu reicht Enie einen Holunder-Limetten Drink.

In dieser Folge zieht es Enie van de Meiklokjes in den Garten. Sie zaubert unkompliziert leckeres Gebäck direkt auf dem Grill. Es gibt Schokokuchen in der Orange. Danach grillt sie herzhaft einen Flammkuchen mit viel Tomaten und Käse. Speed & easy zubereitet ist ein Alkoholfreier Gurken-Ingwer-Cocktail, der einem einen Frischekick an heißen Tagen gibt. Zu guter Letzt besucht Popsänger, Fernsehmoderator und Schauspieler Ben Enie in ihrem Garten. Er zeigt Enie, wie man einen köstlichen Gugelhupf auf dem Grill zubereiten kann.

Das heutige Motto lautet: Candyland! Ein Traum wird wahr für Enie van de Meiklokjes. Sie zeigt uns, wie schnell und einfach sie bunte Popcorn-Marshmallow-Bälle macht. Dazu zaubert Enie eine Schoko-Nuss-Creme mit Nougat im Glas. Ebenfalls schnell und easy sind ihre kunterbunten Grissinis mit Schokolade. Und Enie bekommt Besuch von Susan Sideropouos, mit der sie einen fröhlich-bunten Candy Crush Kuchen backt, zu dem Enie noch einen fluffigen Zuckerwatten Cocktail reicht.

In dieser Folge backt Enie van de Meiklokjes einen supersaftigen Blutorangenkuchen, der längst nicht so süß ist, wie er aussieht. Auch Enies Bonbon-Kekse sind nicht nur für das Auge! Schnell und easy gemacht sind sie ein echter Hingucker. Auch sehr beeindruckend ist Enies Aprikosentarte mit Lavendel und Pinienkernen. Sie zeigt uns außerdem schnelle Tricks wie man ganz einfach seine Torte oder seinen Kuchen aufhübschen kann. Zum Abschluss kommt noch mal richtig Stimmung in Enies Küche: Die Comedien Meltem Kaptan zeigt Enie ein absolutes Tredgebäck aus der Türkei: Brownie Kurabiye.

Enie van de Meiklokjes backt in dieser Folge eine köstliche Kirsch-Schoko-Rolle und verziert diese mit einem Kirsch-Muster. Köstlich wird es auch mit ihren süßen, weichen Brötchen mit rosa-weißem Zuckerguss. Schnell und Easy gemacht sind auch ihre niedlichen Erdbeer Wan Tans, gefüllt mit einer unwiderstehlichen Vanille-Frischkäsemasse. Und sie bekommt Besuch von Annett Möller. Zusammen mit der Moderatorin backt sie eine traumhaft-beerige Beerenpizza.

Um sich auf einen sonnigen Sommer vorzubereiten, backt Enie van de Meiklokjes in dieser Folge kleine Vanille-Gugl. Dazu gibt es sommerlich frische Cookies mit Pina Colada und fruchtigem Limetten Aroma. Speed & Easy gemacht ist auch ihre Zitronenmousse mit leckerem Keksboden und knackigen Blaubeeren. Zu guter Letzt zeigt Enie dem Moderator und Schauspieler Jochen Schropp wie er seinen Lieblingskuchen - einen Key Lime Pie ganz einfach selber backen kann.