Den französischen Klassiker anders interpretiert!

Apfel-Zimt-Croissants

Name: Apfel-Zimt-Croissants: Rezept aus Enie backt
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig; 1 Scheiben Apfel in; 100 g gehackte Haselnüsse; 3 EL Butter; 4 EL Zimt-Zucker-Mischung

Himmlische Apfel-Zimt-Croissants zum Frühstück? Kein Problem mit Enies "Speed &Easy"-Rezept. Einfach Teig zuschneiden, füllen und genießen.

Apfel-Zimt-Croissants: Rezept und Zubereitung

Vorbereitungszeit 10 Min
Zubereitungszeit 15 Min
Gesamtzeit 25 Min

1 Rolle	Blätterteig
1 Scheiben	Apfel in
100 g	gehackte Haselnüsse
3 EL	Butter
4 EL	Zimt-Zucker-Mischung

Schritt 1: Teig zuschneiden

Den fertigen Teig in Dreiecke schneiden und mit der Zimt-Zucker-Mischung sowie den gehackten Haselnüssen bestreuen.

Schritt 2: Haselnüsse dazu

Danach eine Handvoll Haselnüsse auf dem Teig verteilen.

Schritt 3: Füllen und Rollen

Anschließend eine Apfelschnitze an die breite Seite des Dreiecks legen und den Teig vorsichtig einrollen, bis ein Halbmond entsteht.

Schritt 4: Finish

Nun den Teigrohling mit Butter bestreichen und noch ein paar Haselnüsse darüberstreuen.

Schritt 5: Ab in den Ofen

Dann kommt das Croissant bei 180 Grad für etwa 15 min in den Ofen.

Schritt 6: Garnieren

Am Schluss gerne noch mit Haselnüssen oder Pistazien garnieren und genießen!

--> Die Anleitung zum Apfel-Zimt-Croissant-Rezept gibt's hier:

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