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Schnell, einfach und lecker cremig

Speed & Easy: Keks-Dip

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Schluss mit trockenen Keksen: Mit diesem cremigen Keksdip schmecken eure Kekse NOCH besser! 

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Keks-Dip: Rezept und Zubereitung

125 g

griechischer Joghurt mit Honig

5 EL

weiche Butter

60 g

Frischkäse mit Joghurt

60 g

Mehl

25 g

Puderzucker

0,5 TL

Vanilleextrakt

125 g

Bunte Streusel (grün, rot)

1

Einige Spekulatius zum Dekorieren

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Schritt 1: 

Butter, Frischkäse und Puderzucker in eine Schüssel geben. Zutaten mit einem Mixer für ca. 2 Minuten verrühren, bis eine fluffige leichte Masse entsteht.

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Schritt 2: 

Mehl und Vanilleextrakt hinzugeben, die Zutaten für eine weitere Minute verrühren.

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Schritt 3:

Joghurt nach und nach hinzugeben und auf niedriger Stufe verrühren.

Schritt 4: 

Die bunten Streusel in den Dip einrühren, 2 EL behalten. Die übrigen Streusel über den Dip streuen. Den Dip mit Früchten und Keksen anrichten.

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Die Videoanleitung für den Keks-Dip gibt's hier

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