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Sweet & Easy - Enie backt

Ingwer-Kekse

Staffel 9 • Episode 19 • 12.12.2020 • 15:25

© ProSiebenSat.1 TV GmbH

Ingwer ist nicht jedermanns Sache, doch Enie weiß genau, wie man die Zutat richtig einsetzt. Ihre Kekse mit aromatischem, kandierten Ingwer sind das perfekte Gebäck für zwischendurch. Durch die Melasse bekommt der Keks außerdem ein süß karamelliges Aroma.

Hier geht's zum ausführlichen Rezept: 

Rezept

Sweet & Easy - Enie backt

Ingwer-Kekse

Ingwer in seiner köstlichsten Form! Enies Kekse werden sowohl mit frischem Ingwerabrieb als auch kandiertem Ingwer verfeinert. Melasse sowie Rohzucker karamellisieren beim Backen und runden damit das Ganze ab.

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