Dieser besondere Hefezopf versüßt jedes Sonntagsfrühstück. Die Basis bildet ein klassischer Hefeteig. Zugegeben werden Schoko-Tröpfchen und Kondensmilch. Wie zudem das perfekte Zopfmuster gelingt? Das zeigt Kiki Schritt für Schritt im Video.
Hefeteig kann jeder - oder? Im Duell um die besten Zimtschnecken geht es zuerst einmal um den perfekten Teig als Grundlage. Sowohl Kiki als auch Madita van Hülsen geben alles, um den Kampf um das beste Gebäckstück am Ende für sich zu entscheiden.
Nussig-Cremig oder doch lieber zimtig-süß? Kiki und Madita stellen sich der süßesten Kinderjury der Back-Welt und der Frage: Wer gewinnt das Duell um die beste Zimtschnecke? Eines ist sicher: Den Kindern fällt die Entscheidung alles andere als leicht.
Sie haben im Duell um die beste Pizza alles gegeben: Sven Teichmann und Kiki Aweimer stellen sich der süßesten Kinderjury der Backwelt. Welche Pizza kann die Test-Esser überzeugen und wer holt den Sieg nach Hause?
Die klassische Variante von Tiramisu ist allseits bekannt und beliebt - und kommt meist in einer großen, eckigen Form daher. Kikis Kreation ist eine Abwandlung davon: köstliche kleine Tiramisu-Kugeln in zwei verschiedenen Geschmacksrichtungen.
Pizzateig ist nicht gleich Pizzateig: Das wird beim Duell zwischen Kiki und Sven Teichmann schnell klar. Vom richtigen Pizzamehl über das perfekte Durchkneten: Beide packen die italienische Köstlichkeit auf ihre ganz eigene Art. Wer holt am Ende den Sieg?
Ihr habt übrigen Biskuit-Teig? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige. Die Push-Up-Cakes sorgen garantiert für strahlende Augen auf jeder Party und lassen sich kinderleicht aus Biskuit und etwas Creme zubereiten.
Die süßeste Kinderjury der Backwelt darf entscheiden: Wer gewinnt das Duell um die beste Biskuit-Rolle? Macht Profibäckerin Kiki das Rennen oder überzeug am Ende doch Hobbybäckerin Sarah Mangione?
Bunt, bunter Biskuit - so lautet das Motto des Duells zwischen Kiki und Sarah Mangione. Beide Bäckerinnen versuchen sich an der farbigen Variante einer Biskuit-Rolle. Während Kiki direkt bunt einstartet, trennt Sarah erst einmal jede Menge Eier.
Profi-Bäckerin Kiki teilt eines ihrer absoluten Lieblingsrezepte: San Sebastian Cheesecake. Diese cremige Köstlichkeit wird gepaart mit karamellisierten Äpfel zu einem puren Geschmackserlebnis - findet auch Entertainer Bürger Lars Dietrich.
Nach dem Duell folgt die Entscheidung. Die süßeste Kinderjury der Backwelt darf die Backwerke nun verkosten und entscheiden, wer den Sieg mit nach Hause tragen darf. Kiki oder doch ihr Herausforderer Bürger Lars Dietrich?
Im heutigen Backduell tritt Kiki gegen Bürger Lars Dietrich an. Das Ziel: Den besten Apfelkuchen backen. Im Duell wird schnell klar, dass die beiden ziemlich verschieden an die Herausforderung herantreten. Welcher Kuchen wird am Ende überzeugen?