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Jamies Wohlfühlküche - Essen, das glücklich macht
Heute erinnern sich Jamie und sein Vater an ein typisches Pub-Gericht aus den 80er-Jahren: Chicken Kiev. Die Köstlichkeit aus paniertem Hähnchenfleisch mit Kräuterbutterfüllung verdient ein Revival. Außerdem bereitet Jamie seine Version des italienischen Klassikers "Spaghetti Vongole" zu. Er ersetzt den Weißwein mit einem feinen Rosé und fügt dem Gericht noch frische Tomaten hinzu.