Die neuen Trend-Waffeln
Bubble Waffeln
Die leckeren Bubble Waffeln mit individueller Füllung sind total im Trend! Ganz egal, ob Süßigkeiten, Eis, Obst oder Sahne - in Kombination mit den luftigen Waffeln einfach ein Knaller.
Zutaten fürPortionen
| 0 | TEIG: |
| 100 g | Butter (weich) |
| 100 g | Zucker |
| 4 | Eier |
| 300 ml | Buttermilch |
| 375 g | Weizenmehl |
| ½ Päckchen | Natron |
| 1 | Zitrone (Zitronenabrieb) |
| 0 | FUELLUNG: |
| 1 | einige Süßigkeiten |
| 1 | etwas Obst |
| 1 | etwas bunte Sprühsahne |
| 0 | DEKO: |
| 1 | verschiedene Saucen |
| 1 | einige Streusel |
Bubble Waffeln mit individueller Füllung: Rezept und Zubereitung
Für den Bubble Waffel-Teig:
- Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
- Eier und die Buttermilch verrühren.
- Das Mehl mit dem Natron mischen und untermengen.
- Die Zitrone gut abwaschen und den Zitronenabrieb dazugeben.
- Alles noch einmal gut vermischen.
Fertigstellung der Bubble-Waffeln:
- Das Waffeleisen vorheizen, mit etwas Öl bepinseln und die Waffeln nacheinander darin ausbacken.
- Die noch warmen Waffeln in einen Waffelhalter oder einen Becher geben und nach Herzenslust befüllen.
Waffel-Liebhaber aufgepasst! Auch Enies Süße Waffel-Sandwiches oder die süß-salzigen Waffeln mit Bacon-Bits und Ahornsirup schmecken einfach köstlich.
Zur Videoanleitung: