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Sweet & Easy - Enie backt
Äthiopisches Fladenbrot: Injera
Staffel 10 • Episode 15 • 02.10.2021 • 15:10
© SIXX
Moderatorin Hadnet Tesfai stellt Enie heute ein traditionelles äthiopisches Gericht vor. Sie backt Injera ein Fladenbrot aus der Pfanne. Dazu gibt es Tumtumo, ein würziges Linsengericht, verfeinert mit Tomaten. Mehr dazu erfahrt ihr im Video.
Hier findest du das ausführliche Rezept: